近年來，臺虎精釀因應淨零趨勢，積極加入減碳行列，綠色轉型正是臺虎的日常，持續在各方面落實社會責任，以節能減碳來達到自然友善。臺虎以創新及可持續性發展的概念，將製造啤酒留下的麥渣再利用，提供農場雞、牛隻優質的纖維素，更使用可回收清洗利用之不鏽鋼鋼桶作為最大宗的銷售包裝，減少包材的浪費。在水資源上以回收淨水、熱能，循環利用。

而臺虎精釀在品牌創新上也保持源源不絕的創新靈感， 如開發出番茄蜜餞口味「餞男醋女」、燒仙草口味「騷包仙草」，以及9.99系列的巧克力辣椒口味「9.99愛人的復仇」、醃漬櫻花口味「櫻浪」和花果口味「檬娜荔莎」，臺虎傾其所有，突破大家對於啤酒的想像。                                                                                                                  

身為臺虎精釀執行長暨首席釀酒師、國內第一位女性精釀啤酒師的許若瑋，就是帶領臺虎精釀團隊推出上百款風味啤酒，屢屢在世界比賽中獲獎，奠定了臺灣最知名的精釀啤酒品牌地位的第一人選。釀酒師這個職業聽起來或許響亮，但背後卻有許多不為人知的辛苦。許若瑋從基層做起，有著扎實的釀酒基本功、專業知識與熱情，這場不藏私講堂，許若瑋除了分享臺虎永續企業理念，也將以自身經歷出發，分享如何投入釀酒師的職涯及帶領團隊不斷推陳出新的創意，講座中也將分享啤酒的專業知識，並特別為講座參加者準備啤酒試喝，讓大家從五感體驗中，了解臺虎如何顛覆傳統、打破框架、建立國際市場品牌和推動綠色永續，讓我們一同感受精釀啤酒的企業魅力與味蕾享受吧！

備註：酒後請勿開車、未滿18歲禁止飲酒。

注意事項

1. 請確實填寫出席者姓名、E-mail等報名資訊，以利寄發活動通知及注意事項。
2. 活動開始前30分鐘開放入場，憑「Accupass電子票券」，一人一票認證後入場。
3. 本系列講座提供公教人員終身學習時數認證。
4. 本活動報名與繳、退費規定請遵照Accupass平台規範；報名完成後，如需退費請於活動開始前8日於Accupass完成退費程序（系統將酌收10%手續費）。
5. 報名參加者得自由選擇是否提供活動所需相關個人資料，惟參加者選擇不提供相關個人資料或提供不完整時，主辦單位將無法判斷參加者個人資料正確性及即時通知活動相關訊息。
6. 本活動將進行現場攝、錄影，參與此活動即同意授權主辦單位將相關影音資料作為活動紀錄及非營利使用。
7. 主辦單位基於活動服務必要，蒐集本報名系統內參加者之個人基本資料，包含姓名、E-mail、電話等資料，以作為活動確認、憑證、通知及主辦單位訊息宣傳使用，如有依個人資料保護法請求查閱、製給複製本、補充或更正資料、請求停止蒐集、處理利用或刪除之必要，請主動聯絡主辦單位。
8. 聯絡窗口：臺中國家歌劇院蔡小姐04-24155827，莊小姐04-24155822。請於週一至週五 10:00─17:00來電或來信artseducation@npac-ntt.org
9. 主辦單位保留活動異動之權利，若有未盡事宜得隨時修正公佈之。