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場館服務

Café Crotchet 堁夏咖啡

咖啡 / 軟性飲品 / 法式甜點 / 輕食

隱藏在歌劇院6F最美窗景的甜點咖啡館

美好食光,靜止在這一刻。

Rest with crotchet.
Forget the rest.

 

堁夏咖啡 Café Crotchet (堁音同可)

是臺中第一家法式甜點法米與深耕臺中13年的水相餐廳攜手打造,全新亮相歌劇院的新穎品牌。

品牌名稱 Café Crotchet 取自英文「四分音符」,樂譜中,音符代表著節奏快慢停歇,與生活中是如此相似。

在堁夏咖啡 Café Crotchet 我們不僅將音樂帶入甜點美食裡,餐點設計上,特別融入在地元素,結合東西方餐飲。

堅持選用天然食材,以純粹的風味讓食物不僅美味也能品嚐到人情的溫度。

來到堁夏咖啡 Café Crotchet,彷彿走進歌劇院空中花園的小劇場。

在這裡望著窗外夏綠地美景,沈浸在充滿甜點與咖啡香的空間裡,

您可以盡情的創意靈感亦或平靜隨想,讓堁夏咖啡 Café Crotchet 為您開啟心中另一個小劇場。

我們期待堁夏咖啡 Café Crotchet 與您一起創造出自由呼吸與自在調節的生活文化。

最新菜單MENU

訂位電話04-2259-8333

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堁夏新春花禮-日式祈福注連繩

圖說

堁夏咖啡《戶外花園裡的美好生活》 ✕ 日式新春祈福花圈

Enjoy your life with Cafe crotchet

#認真過生活  #手作花藝午茶時光  #日式新春祈福花圈


冬日溫暖的午後,堁夏與您相遇在最美的空中花園。一起沐浴在堁夏咖啡戶外花園,共度美好午後手作時光。
使用永生花與乾燥花材,一朵朵裝飾在日本注連繩上,將充滿祝福的心意放入稻草注連繩中,為2023新的一年帶來滿滿的福氣,也成為家中新年最美的風景。

日式祈福注連繩
「正月飾り」日本新年趨吉避凶的象徵吉祥物。
注連繩是日本掛在神社鳥居上,顯示神與人之間的區隔,以及新年掛在門前、玄關或是裝飾於室內,為趨吉避凶的象徵物。經過數百年沿襲,在新年家中懸掛此物表吉祥之意。
注連繩的稻草是採用尚未結穗的水稻,收割後要立即高溫烘乾,保持綠色,再篩選出健壯的稻草,經壓扁軟化處理後成為材料,避免曬太陽變白或受潮。製作繩結時要束成三、五、七等單數股,再扭轉合成注連繩。

活動資訊
時間:2023/01/14(六)15:00-17:00
地點:堁夏咖啡-空中花園戶外座位區(歌劇院6F)
名額:12位-額滿為止
費用:NT$1,380元 (費用包含材料費、甜點及飲品乙份/人)
歌劇院會員享95折,請私訊粉絲專頁報名。(須審核身分)
活動流程:
14:40-15:00 堁夏咖啡報到入席
15:00-16:30 手作花藝活動
16:30-17:00 享用午茶時光

活動報名表

 

歌劇院會員

春節企劃-堁夏玉兔迎春好運刮刮樂禮物卡

2023/1/22 SUN.-2023/2/5 SUN.

Happy New Year 2023 堁夏玉兔迎春好運刮刮樂禮物卡

新的一年,玉兔來進寶,堁夏為您精心準備的新年禮物卡。
於活動期間單筆消費滿300元 (含以上/可累計),即贈送限量刮刮樂禮物卡乙張,
張張驚喜好禮,祝您好運一整年。

使用日期:2023.1.22(日)-2023.3.30(四)
中獎品項:
1 選物商品抵用金100元
2 咖啡掛耳包抵用金100元
3 餐點兌換券-鮮蔬野菇松露拌飯 或 亞洲風香鴨肉寬麵
4 外帶甜點二入抵用金50元
5 堁夏咖啡風格明信片乙入

*限量贈完為止,堁夏保有活動與贈品修正或終止之權利,其他未盡事宜依店內現場公告為準。

冬戀限定-新鮮草莓日本生乳酪蛋糕

圖說

臺灣高山草莓/北海道LUXE奶油乳酪
臺灣牧場100%優格/法國Isigny白乳酪

NT.1280/8吋
NT.200/單片

取貨日為訂購日+4天(含)以上
保存方式-冷藏2天
門市現場另有單片NT.200販售
限堁夏咖啡店取
接受現場預購、粉專私訊、電話預購04-22598333
歌劇院會員可享95折優惠

優惠活動-堁夏咖啡日

圖說

歡慶堁夏咖啡三週年

每週三「堁夏咖啡日」,堁夏歌劇配方掛耳包買一送一!

日「嚐」生活,與美好有約,
開啟整天美好生活,從一杯咖啡開始。
邀您一起,一杯好咖啡一天好心情。
Café Crotchet Smile Everyday!

甜點戀愛故事

圖說

初戀

我看他的時候
他也正在看我
每個人的初戀
都跟史詩電影一樣偉大

檸檬塔-
充滿新鮮檸檬香氣的柔軟餡料,搭上酥脆的千層塔皮,
加入來自法國諾曼地產區認證的發酵奶油,味蕾與口感
衝擊,讓我只想把最好的分享給你。
蘋果塔-
自家熬煮的焦糖蘋果與杏仁奶油餡,加入蘭姆酒提味,
香甜不膩,就像初戀一樣,讓人無法忘懷。

圖說

單戀

遠遠看著你燦笑
我的嘴角也一起上揚
提起羽毛筆寫下腦海中的你
微酸微苦
卻又苦中帶甜的
你會聽見嗎
我想對你說的話

劇作家-
鐵觀音搭配柚子慕斯,就像劇作家一樣,
帶著微酸微苦的心情,提著羽毛筆,
寫出一篇篇令人衝擊又動人的巨作。
歐培拉-
口感滑順帶有甜蜜糖香和咖啡香雙重體驗的夾層內餡,
一層層往上堆疊,最後淋上法國巧克力淋面,
融合多層次而驚艷的絕美搭配,苦甜的融合,
就好似單戀的滋味。

經典推薦

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亞洲風香鴨肉寬麵

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德國六十四十 葡萄氣泡酒/粉紅氣泡酒/橙味氣泡調酒

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普羅旺斯番茄鮮蔬羅馬披薩

每日限量供應

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雪樹.栗子蒙布朗

 

外帶優惠:

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憑本卡可兌換每格乙杯$110美式咖啡,共10杯兌換無期限。

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精選咖啡系列 $750

憑本卡可兌換每格乙杯$150以內堁夏精選拿鐵/單品咖啡,共10杯兌換無期限

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營業時間

週一休館
週日、週二至週四11:30 - 21:00
週五至週六及國定假日11:30 - 22:00

預約專線:04-2259-8333

 

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