餐廳 / 午茶 / 酒吧
VVG Food Play & Bar以創意解構藝術與文化,
塑造以食物為創作原料、餐桌為舞台的展演空間,
打造精緻的義法料理,現以單點餐點與升級套餐的服務模式供餐,
希望在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。
2019年9月導入VVG Bar,加入來自台北、同樣很有想法的,
雞尾酒品牌Draft Land以及臺虎精釀啤酒,
讓看劇的人也能在此找到一處喝杯小酒、聊聊表演觀後感的空間!
在VVG Food Play 好樣食藝餐廳裡,
邀你用輕鬆微醺,敬一杯生活的美好!

油封宜蘭鴨賞.鴨掌.鴨心.金棗沙拉

季節鮮魚.天使細麵

辣味蕃茄小甜蝦.薄餅

鹿肉.鹽膚木香料.樹豆

軟殼蟹.蟹黃燉飯

鴕鳥肉.金桔醬汁.蔥油米餅
季節菜單

2022/12/15 THU.上市
用精彩食藝,演繹餐桌上的山珍海味
集結來自臺灣大地與海洋的山珍海味,
「澎湖海魚、宜蘭鴨賞、屏東鴕鳥肉、雲林究好猪」,
搭配在地風味元素「台灣金桔、宜蘭金棗、羅氏鹽膚木」等,
料理豐碩的當季美味,以義式料理手法呈現餐桌上的精彩食藝。
⬖推薦菜色&飲品|NEW MENU⬖
➀辣味蕃茄小甜蝦.薄餅
➁油封宜蘭鴨賞.鴨掌.鴨心.金棗沙拉
➂軟殼蟹.蟹黃燉飯
➃季節鮮魚.天使細麵
➄鹿肉.鹽膚木香料.樹豆
➅鴕鳥肉.金桔醬汁.蔥油米餅
➆麵茶奶昔/麵茶拿鐵
特別企劃 – 2023歌劇院蔬食日

4/22 SAT. – 6/30 FRI.
【向宇宙許個綠色願望】2023歌劇院蔬食日 一起實踐綠色生活
愛地球的行動實踐,從每週吃一餐蔬食開始吧!
輕鬆享受綠色永續生活,歌劇院邀您共同參與。
蔬食消費LINE集點,邀你看演出
吃一餐蔬食,少一點碳排,邀請大家響應歌劇院蔬食日,一起守護地球。
4月22日是世界地球日,歌劇院餐飲駐店將以在地友善食材、推出低碳蔬食料理,從蔬食日展開綠色生活的實踐。
於VVG Food Play餐廳消費指定蔬食料理,即可參與LINE集點抽獎,
有機會獲得2023「NTT夏日放/FUN時光」演出票券,及多款歌劇院限量商品。
於 VVG Food Play 餐廳消費下列蔬食餐點,可參加LINE集點抽獎
- 布拉塔起司 龍眼蜜 芝麻菜沙拉(蛋奶素)
- 牛肝菌菇 松露野菇燉飯(五辛素)
- 小農時蔬沙拉.乳酪職人瑞可達起司(蛋奶素) *6/15起供應
▌活動日期:2023/4/22(六)至6/30(五)
▌抽獎地點:歌劇院1F顧客服務台
▌獎項內容:2023「NTT夏日放/FUN時光」系列主辦節目演出票券共5組(每組2張),與歌劇院限量好禮。
【活動備註】
1.集點抽獎活動日期,自2023/4/22(六)至6/30(五)止,活動結束後將關閉LINE集點卡,亦無法再進行集點兌換。
2.憑LINE電子抽獎券至歌劇院1F顧客服務台參加抽獎,逾期無效。
3.電子抽獎券兌換贈品時,請出示畫面提供1F顧客服務櫃台人員點選,請勿自行操作。
4.主辦單位保留抽獎活動異動權利,如有未盡事宜,以歌劇院官網和現場公告為主。

VVG邀請您和你的家人朋友,來到臺中國家歌劇院感受好樣食藝餐廳的空間美景,
一起品味美食小酌美酒,歡聚美好時光。
▨ 活動時間:5/1(一)–8/31(四)
▨ 活動詳情:
預付800元,可享現場900元消費折抵。
FUNNOW白金會員,再享Draft land雞尾酒或臺虎精釀啤酒買一送一。

在夜裡享受愜意自在,感受浪漫微醺時刻的相聚,
跟著音樂搖擺,一起享受著獨有的VVG微醺之夜 。
|HAPPYHOUR微醺活動|獨家限定
»當日消費單杯紅白酒/Draft Land雞尾酒/精釀啤酒,任選2杯330元。(10%服務費另計)
◼演出日期:4/6(三)-6/28(三),每週三、四晚間限定
◼演出樂團:週三: Little Play Jazz、週四:卡斯莫樂團&南城待轉區
◼演出時間:19:00-20:10
◼預訂方式:
➊inline 訂位
➋現場/電話訂位 04-22587582

橘紅系綻放感花束向天空般的溫柔擁抱,
藍色系透明感花束向海洋般的輕撫包容。
花藝是最直覺的創作作品之一,呈現出靈魂最美的樣子。
▨ 課程時間:6/25 (日)、7/23 (日) 14:30-16:00
▨ 課程內容:6/25 (日)《繡球手綁花》
7/23 (日)《乾燥花&永生花壁飾》
▨ 課程地點:VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳
▨ 課程費用:6月單人單堂1,980元、7月單人單堂2,080元;
6+7月單人雙堂3,860元(原價4,060元)
營業期間
週一休館
週二-週日 11:30-21:00
最後點餐時間:20:00
6月份於下列時段提供專屬包場服務,恕無開放貴賓訂位及用餐:
6/3(六)11:30-21:00、6/22(四)11:30-15:30、6/24(六)11:30-16:30
預約專線:04-22587582
包場活動、外燴、客製服務:0905-100132
注意事項
- 餐廳酌收10%服務費。
- 最低消費每人350元(身高120公分以上適用)。
- 若自攜葡萄酒,每瓶開瓶費350元。
- 若自攜白蘭地及威士忌,每瓶開瓶費500元。
- 如有特殊忌口(不吃食材內容),請務必在訂位時提出需求,未事先告知者,至餐廳現場無法另行調整餐點內容,敬請⾒諒。
- 訂位座位視現場營運狀況調整。