NTT+不藏私講堂 蔡威德《「金瓜三號」翻轉茶鄉新勢力》
11/15(三)19:00
作品簡介
今年不藏私講堂將藝術、生命與環境的同脈共生，以季節的意象加以描繪，10至12月，進入一年之終，積攢年度豐厚底蘊，展望來年鴻圖契機。3場講座從工藝與藝術之結合，傳統茶鄉產業之復興，以及智慧綠能聚落之推展等角度切入，新舊交融、跨域並茂，為這一年劃下完美的句點。
茶，對一般人來說也許只是一杯平凡的飲品；對坪林的印象，可能只是一個交通不便的觀光鄉鎮；然而，對於蔡威德，坪林的茶卻是生活掛念，開啟了他復興當地茶產業的念頭。2013年夏天，就讀研究所的蔡威德因田野調查與坪林結緣，領略了這座傳統茶鄉小鎮的興盛與衰褪，同時被鄉鎮的風土與人文所吸引，於是這位外地青年選擇留在坪林深耕，並與居民建立起情誼，從發揮自身設計背景的專長，結合當地「人文」、「產業」、「自然」等面向資源，設計茶山體驗小旅行，從中認識老街、茶園體驗、茶創料理等等，帶著遊客體驗茶文化，也帶領當地居民開創新世代茶產業，打造永續的村落經濟。
「發現在地人平凡中的不平凡，再把這些不平凡，透過故事、行銷、設計整體包裝。」蔡威德花了近十年的時間融入各社區及鄉鎮，組織在地種茶青年，串聯社區長輩，與團隊創建品牌，藉由點、線、面的串連，運用新思維、新生活型態，將美學融入「地方飲食文化」與「茶山文化體驗」中。本場講座蔡威德將分享他與坪林的緣分，以及如何透過推廣在地友善農食、體驗製茶過程、手作農創商品等活動，打造坪林新風土人情，吸引外地訪客重新認識這片曾經被遺忘的土地。
（茶園活動體驗。照片提供：蔡威德）
主要人員
蔡威德
坪感覺、金瓜三號負責人
票價
100
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