「揀選音樂會曲目，如同主廚設計菜單。」
— 魯賓斯坦(Arthur Rubinstein, 1887-1982)

19世紀末至20年代中葉，鋼琴樂壇才擘輩出，影響後世深遠，史稱鋼琴家的黃金年代。阿勞、霍洛維茲、魯賓斯坦，甚或拉赫瑪尼諾夫，皆為此時期人物代表。

“They are making music Alive”

「我是林易，我很老派，衷情復古的元素，對我而言，當時的鋼琴家注入更多的想像及故事在音樂內容裡，他們著重於敘事體裁，賦予音樂生命，而非細琢聲響。」

“All starting from Rachmaninoff’s Op. 32, no. 10”

「拿到魯賓斯坦大賽銀牌後，我一直想嘗試魯賓斯坦的擇曲概念，這是我首次將曲目比照Fine Dining逐道上桌，為聽眾安排一趟古典樂的『食』光旅行。由於時值拉赫瑪尼諾夫冥誕150週年，湯品將獻上我的心水之饌，苦瓜排骨湯—拉赫瑪尼諾夫作品32-10。」

「10歲，我便前往美國念茱莉亞音樂院預校，記憶中苦瓜排骨湯的味道，只能在臺灣喝到，甘苦交雜，就好似拉赫瑪尼諾夫寫作當下的心境，與親人定居美國，內心卻無比思念家鄉。」

首演此曲的莫伊謝維奇(Benno Moiseiwitsch, 1989-1963)，曾說聆聽此曲使人重返過往，而整場音樂會也以此展開，讓聽覺搭乘時光機，回味黃金歲月。

冷開胃菜
斯卡拉第：D小調奏鳴曲，作品9、F小調奏鳴曲，作品466
APPETIZER
D. Scarlatti: Piano Sonata in D minor, K. 9 & Piano Sonata in F minor, K. 466

湯品
拉赫瑪尼諾夫：前奏曲，作品32，第5、10、12首
SOUP
S. V. Rachmaninoff: Prelude Op. 32, no. 5, 10, 12

熱前菜-義大利麵小點
貝多芬：C大調第二十一號鋼琴奏鳴曲《華德斯坦》
PASTA
L.v. Beethoven: Sonata No. 21 in C major, Waldstein

主菜
蕭邦：馬厝卡舞曲，作品50，第3首、作品63，第3首
蕭邦：G小調第一號敘事曲，作品23
MAIN DISHES
F. Chopin: Mazurkas Op. 50, no. 3 & Op. 63, no. 3
F. Chopin: Ballade No. 1 in G minor, Op. 23

點心&佐飲
李斯特：《唐璜的回憶》，改編自莫札特歌劇《唐璜》
DESSERT&BEVERAGE
F. Liszt: Réminiscences de Don Juan, S. 418

鋼琴／林易

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