低碳漫遊4館 穿梭城市美感日常——科劇美圖 鼓動仲夏科藝風

文｜葉亞薇 攝影｜梁勝宗（小夏天）、林峻永（Dida） 照片提供｜小夏天、國立公共資訊圖書館、國立自然科學博物館、國立臺灣美術館、臺中國家歌劇院

 

國資圖  沉浸體驗手路菜之美

旅程的開始，從不一樣的書香揭開序幕。國資圖推出《那一味手路菜：慢讀好食刻2.0》展，以技職教育與食農文化為主軸，串聯書籍導讀、故事敘述與現場體驗，交織出一場跨世代的飲食文化之旅。

展覽以沉浸式餐桌美學為場景設計核心，展出超過50冊飲食文化相關書籍，搭配食物保存、料理實作等技職互動活動，讓觀展者從「做中學」，感受食物從產地到餐桌的過程。小朋友將沉浸在充滿氣味、觸感、視覺的餐桌體驗，認識食材的原型與產地，探索食農知識；長輩則可藉由經典菜色喚起記憶中的熟悉風味。展區書籍則從食譜、農業到文化詮釋一應俱全，還能參加簡單的保存技術示範課程，從先人保存食物的智慧，領略珍惜食材、惜福知福的美好。

• 臺中市南區五權南路100號
• 9:00-21:00，週日至17:00，週一休館

小夏天  用味蕾與越南美好相遇

午餐來到隱身在自由路的「小夏天」，就像踏上越南的國境。延伸上一站的知性，店內2樓書牆收納世界各地的越南飲食書籍，猶如迷你圖書館。細細品嘗「鮮蝦雞絲生春捲」的舒爽、「芋頭炸春捲」的細膩費工，以及「牛肉湯河粉」的溫潤講究，探索多種新鮮香草入菜的越式風味靈魂，「這些都是河內的味道，每一種食材吐露新鮮、淡雅，不張揚不突出，和諧優雅。」不妨與樂於分享的店主張喬西交流，你將從料理發掘更廣闊的越南風華。

店內經常舉辦演講、走讀活動，讓在地的新住民文化在此交織，也讓小夏天的餐桌風景，不只滿足口腹，更讓人領略臺中多元共融的創意能量。

• 臺中市中區自由路二段28-2號
• 11:30-18:00，週三、週四店休

科博館  與鯨同行的掘海之夢

大小朋友都能體驗的豐富科學教育，科博館無疑是最佳選擇。全新《鯨掘》特展，猶如一場從化石延展至未來的想像之旅，展覽首度公開臺灣史上最大、最完整的灰鯨化石，並重現恆春的挖掘現場；展區共5大單元，從地質演變的角度出發，帶領觀眾了解臺灣島嶼的誕生與演變，再深入認識臺灣獨有的化石寶庫與恆春半島生態環境，引導親子反思人與海洋的關係。你可以進入「鯨豚清修實驗室」，動手模擬考古過程；也可以在互動牆前流連，閱讀鯨魚在文化中的象徵意義。特展也像一封寫給未來世代的信，讓每一位觀展者都能從鯨的故事，引發改變的行動力。

• 臺中市北區館前路1號
• 9:00-17:00，週一休館

Dida乳酪  在地乳源純粹臺灣味

轉入國美館綠園道，Dida乳酪是午後旅人的歇腳點。由職人馮亨利、馮淑惠夫妻經營，選用在地乳源、手工製作的各種新鮮乳酪，從如何品嘗、入菜料理到搭配餐飲，都能在此充分交流，甚至創造跨越國界的臺灣味吃法！品嘗一片剛切下的莫札瑞拉起士，配上微氣泡酒、康普茶或葡萄葉包裹乳酪，香氣淡雅、口感細膩，享受這份純粹乳香美好。感受堅持手工、天然的生活哲學，啟動五感體驗，成為這趟慢旅的美好記憶。

• 臺中市西區五權西二街102號
• 12:00-18:30，週日、週一店休

國美館  穿越百年美術史對話

綠茵與雕塑洋溢現代美感，國美館從內到外都適合城市散步的旅人一訪。「時代印記：國美典藏常設展」帶你橫跨明清到數位時代，爬梳臺灣藝術脈絡。5大展區系統性地介紹不同年代的藝術風貌，重新認識戰後美術變遷，也能透過導覽動畫學習線條與色彩的基本語言。展場設計處處可拍、可觀、可讀，親子在其中交流不同世代的審美與記憶。臺灣的藝術史，不再只是學院的事，更是全齡共享的公共資產。當走出展館，陽光灑落草地，城市美術館不只是靜態空間，更是生活的一部分。

• 臺中市西區五權西路一段2號    
• 9:00-17:00，週六、週日至18:00，週一休館

歌劇院  夜幕低垂祕探劇場幻境

傍晚時分，走進臺中國家歌劇院，為這趟知性之旅掀起最詩意的一幕。建築本身就是藝術品，美聲涵洞的設計吸引親子穿梭其間探索，宛如走進魔法劇場。暑假期間，除了精采展演，別錯過報名熱烈的「兒童夜訪歌劇院」，小朋友跟著擁有神祕魔法的管家，解鎖歌劇院的終極祕密，穿梭後台迷宮、勇闖密道，充滿驚喜與挑戰！

8月「放肆夜」將放映《喵喵博物館》，襯著星空與微風，與家人好友在戶外劇場席地而坐，欣賞歌劇院精選的電影，搭配熱騰騰的美味小點，體驗輕鬆的放映時光。還有專屬親子的「閱讀小劇點」，以書架、懶骨頭、帳篷、搖籃椅組成的超舒適空間，收藏近百本國內外繪本書，近期以「永續海洋」策展，邀請親子共讀海洋未來。

• 臺中市西屯區惠來路二段101號 
• 11:30-21:00，週五—日至22:00，週一休館