走入生活劇本 品嚐咖啡時光 好樣劇場咖啡用輕食與咖啡香為生活創造儀式感

文｜編輯部整理　攝影｜李建霖

「一生沒有宴飲，就像一條長路沒有旅店。」古希臘哲學家德謨克利特這句話，道盡飲食之於生活的重要性。在美食店家早已汗牛充棟、琳瑯滿目得令人目不暇給的今日，我們對飲食幾近審美疲勞，也只將重點放在口欲的飽足，無端喪失了更多吟味生活的機會。本期要為讀者介紹的，是擅長將各類型文化元素融入生活場景的「好樣VVG」品牌，最新作品「好樣劇場咖啡」已正式落腳臺中國家歌劇院，期待在您的生活與精采演出之間創造令人難忘的連結。

20年來始終好樣 每個嘗試都更深化生活細緻度

自1999年創立第一家好樣餐廳至今，好樣VVG一直秉持真實不做作、共享美好生活的理念，漸進式地在城市的巷弄間，建立善良生活概念的聚落式經營。無論是餐廳、外燴、住宿、書店、選品店……用心將美學以各種形式帶入生活中的每一個細節，希望優質的生活品味能幫助許多人建立生活的想望。

好樣VVG一再拓寬生活美學的界線，以無比的創造力和執行力，達成許多的可能和不可能：為民眾演譯撫慰人心的健康食物、為臺北時尚精品界打造國際水準的F&B、爲文創設計界開拓演出的平台、爲藝術工藝創造無數的展演機會。

對於結合飲食與生活美學，好樣VVG更是有其獨到之處。藉由多年來累積的生活經驗和專業知識，秉持實踐美好生活的核心精神，以獨特的美學落實於餐飲及選品，採連鎖不複製的形式，爲商業的固定模式注入新思維和有趣多元的企業經營和發展。在這樣的基礎上，好樣VVG期許自己將屬於臺灣的風土之美呈現給全世界，倡導生活聚落與永續共存，打造臺灣的美學王國。

聯名日本插畫家長場雄 劇場咖啡與您共演日日

好樣VVG最新推出的生活美學企畫，就是進駐臺中國家歌劇院的好樣劇場咖啡。

好樣劇場咖啡將劇場的概念帶入餐飲，萌芽而長出一處「生活與劇場的有機體」。此外，邀請日本知名插畫家長場雄（Yu Nagaba）聯名創作品牌主視覺，簡單俐落的線條插畫人物，彷彿在歌劇院玻璃帷幕上招手，讓人瞬間進入風格系日式生活雜誌的場景中。

在這個散發著生活感的場域中，民眾可以度過大半天，享受獨處的自在，選一處與自己對味的位子，點上一杯最自己的茶飲或咖啡。或者如文案所說的：「等待一齣戲的開演，飽足的口腹，是為了看劇時的全神貫注。」甚至看完戲也別急著離開，可以再回到這裡點杯咖啡，細細品嚐感動的餘溫。

這是一處隨時歡迎客人、但絕無過度打擾的所在。為您準備一家人的佳餚，省下張羅準備的零零碎碎，能夠與孩子靠近相處，也能與家人慶祝每日的日常。好樣劇場咖啡表示，他們會隨著季節更迭變換料理，三個時段，三種場景，三類料理，在劇場裡的咖啡館，期待與您一起共演的日日。

 

 

◆ 9月號《歌劇院時刻》線上看｜https://npacntt.tw/n16tuFVF