呂昭輝
金葉摸油湯刀煮師兼負責人
出生於桃園,因為興趣學過2年法國料理,取得元智大學經營管理碩士學歷(主修文化創意產業行銷)後,先在精品產業擔任視覺陳列,後期則擔任教育訓練講師。在得知太太李芝瑜生於辦桌世家,家中面臨傳統產業人力短缺的情況,便開啟了長達3年「北做精品、南跑辦桌」的極端生活型態。他常語帶幽默地說:「我是嫁來高雄的內門女婿」。為了就近照顧家庭,11 年前決定離開精品產業,和太太一同開啟辦桌人生。」
辦桌足跡片及全臺,舉凡:2024總統府記者之夜春酒晚宴、衛武營國家藝術中心年度感恩餐會、駁二藝術特區草地辦桌示範餐會、高雄市觀光局台日觀光論壇餐會、生祥樂隊20週年演唱會晚宴、美濃愛鄉協進會30週年紀念餐會等。