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楊竣翔

咖啡師

過去曾為專業攝影師,後來因為喜歡咖啡、愛喝咖啡,為了找尋自己想要的味道而一頭栽進生豆烘焙的世界,並於2017年開始經營「里厚來坐」自家烘焙咖啡店。致力將世界各國的精品豆以慢火慢焙的方式,呈現出柔軟、滑順、無負擔、尾韻延伸感十足的咖啡,不論是陶鍋手焙或機器烘焙皆然。

註:「里厚來坐」取其臺語諧音,以台式問候語親切招呼來訪顧客。